Koffieleverancier voor je bedrijf: waar let je op?

Een goede koffieleverancier voor je kantoor is meer dan een leverancier van bonen: het is een partner die kwaliteit, service en logistiek op elkaar afstemt zodat jij je er niet...

Lees meer

De lekkerste koffie-recepten voor warm weer

Koude koffie is geen noodoplossing voor als het te warm is voor een cappuccino. Het zijn volwaardige drankjes met eigen karakter, en ze zijn makkelijker te maken dan je denkt.

Lees meer

Hoe laat moet je stoppen met koffie voor het slapengaan?

Stop minstens 6 uur voor bedtijd met koffie, maar wie gevoelig is voor cafeïne doet er goed aan 8 tot 10 uur aan te houden.

Lees meer

Hoe kalibreer ik mijn molen voor consistente espresso?

Kalibreer je molen door je maalgraad stap voor stap bij te stellen op basis van doorlooptijd en gewicht, tot je espresso elke keer hetzelfde smaakt.

Lees meer

Hoe lang zijn koffiebonen houdbaar op kantoor?

Ongeopende koffiebonen blijven tot 2 jaar goed, maar de topversheid verdwijnt al binnen 3 tot 6 weken na opening.

Lees meer

Espresso smaakt zuur of bitter: wat gaat er mis?

Zure espresso wijst op onderextractie, bittere espresso op overextractie. Beide zijn oplosbaar met een paar gerichte aanpassingen.

Lees meer

Arabica vs. Robusta: wat is het verschil?

Ontdek waarom arabica zacht en fruitig is, en robusta krachtig en bitter. Wat maakt deze koffiesoorten fundamenteel anders?

Lees meer

Droogt koffie je uit? Wat elke kantoormedewerker moet weten

Koffie droogt je niet uit. Bij matige consumptie telt elke kop koffie gewoon mee als vochtinname, ook op een drukke werkdag.

Lees meer

Hoeveel kopjes koffie per dag mag je drinken?

Voor de meeste gezonde volwassenen is 4 tot 5 kopjes koffie per dag een veilige richtlijn, zolang je verder weinig andere cafeïne binnenkrijgt.

Lees meer

Professionele koffiemachine voor kantoor: gids voor 10 tot 100 medewerkers

De juiste professionele koffiemachine voor je kantoor kies je op basis van drie factoren: het aantal medewerkers, de verwachte koppen per dag en de totale kost per kop, inclusief service.

Lees meer

10 koffietips voor office managers die het verschil maken

Koffie op kantoor is geen extraatje, het is een operationele verantwoordelijkheid. Als office manager in Oost- of West-Vlaanderen bepaal jij of je collega's elke ochtend een goede start maken of...

Lees meer

De beste koffie voor filterkoffie: origines, branding en maalgraad

Filterkoffie smaakt goed of geweldig, en het verschil zit in drie keuzes: welke boon, hoe donker gebrand, en hoe je ze maalt.

Lees meer