Promo

Honduras Las Mercedes

- €-8,00
  • €8,00
Vergeet deze niet...

Beschrijving

Welkom bij de betoverende wereld van onze Honduras "Las Mercedes" koffie, waar elke slok een verfijnde reis onthult. Geteeld in het schilderachtige West-Honduras, te midden van de eeuwenoude ruïnes van Copan, ontleent onze koffie zijn karakter aan de rijke kleigrond van dit gebied. 

Smaak: 

Geniet van het intens maar mild aroma, doordrenkt met zoete kersennoten, subtiele chocoladehints en de onmiskenbare smaak van krentenbrood. Deze unieke blend, bestaande uit Lempire, Caturra, Catuai, en Ihcafe 95, presenteert een harmonieuze mix met een gemiddelde zuurgraad en een elegante citrusachtige afdronk.

Regio:

Laat je meevoeren door de smaak en geschiedenis van "Las Mercedes" en ontdek de harmonieuze combinatie van authentieke productiemethoden en de onmiskenbare kenmerken van deze prachtige regio. De zorgvuldige oogst omvat vier handgeplukte rondes, gevolgd door een 12 uur durende fermentatieperiode na het wassen. Daarna worden de bonen gedurende 7 dagen met liefde zongedroogd onder de stralende Honduras-zon. Het proces wordt afgerond met een nauwkeurige machinale sortering, waardoor elke boon perfect wordt geselecteerd.